Las herederas de Simone Ortega adaptan «1080 recetas de cocina» al siglo XXI»

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Agencias.- Hace un siglo que nació Simone Ortega y casi medio que publicó «1080 recetas de cocina», el recetario más famoso de España que sus herederas culinarias, su hija Inés Ortega y su nuera Marina Rivas traen «al siglo XXI» con «Cocina sana y sencilla» para «seguir facilitando la vida a la gente».

 

Publicado por Alianza Editorial, mantiene la sencillez y el espíritu didáctico del original, pero incluye novedades como consejos para llevar una alimentación saludable, una dieta vegetariana o apta para hipertensos, además de enseñar a tener los mejores modales en la mesa o qué alimentos frescos comprar en cada temporada, «siempre en el mercado de toda la vida», asegura a Efe Inés Ortega.

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