Alpedrete celebra una feria de la cerveza artesana con gastronomía gallega

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Alpedrete, 16 oct (EFE).- Alpedrete acogerá este fin de semana la primera edición de la ‘Feria de la Cerveza Artesana y Gastronomía Gallega’, que acogerá más de una decena de fabricantes de esta bebida.

El fin de semana del 18, 19 y 20 de octubre el evento tendrá lugar en la Plaza de Francisco Rabal de la localidad, como explica el Consistorio en una nota de prensa.

El viernes desde las siete de la tarde los asistentes a la feria podrán disfrutar de más de 12 variedades de cerveza de fabricación artesanal, así como alimentos típicos gallegos como el pulpo a feira, mejillones, empanada, todo ello a precios populares.

En la feria se contará con la presencia de Maltacaballar, empresa alpedreteña que fabrica sus variedades de cerveza con materia primas como son agua de la Sierra de Guadarrama, y en concreto de Alpedrete, maltas seleccionadas de gran calidad, lúpulos frescos traídos de diferentes países y levaduras principalmente inglesas.

Además, el bagazo resultante de la elaboración de la cerveza es repartido a los ganaderos locales para alimento de sus animales.

El sábado 19 a las cinco de la tarde se realizará un curso de fabricación de cerveza casera, gratuito para todos los que estén interesados.

Acompañando al evento, 10 artesanos especialistas en arte en plata, juguetes de madera, cuero y complementos ofrecerán sus productos en la Plaza de Francisco Rabal. EFE

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