Artistas de Down Madrid convertirán en cuadros los platos de varios cocineros

Madrid,  (EFE).- Un grupo de doce artistas de la Fundación Síndrome de Down de Madrid (Down Madrid) trasladarán a la pintura las sensaciones que les generan los platos de Mario Sandoval,...

El Vie, 1 Mar, 2019
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La alta cocina debuta en el Parque de Atracciones con Mario Sandoval

Madrid, 1 mar (EFE).- El chef Mario Sandoval, galardonado con dos estrellas Michelín en su restaurante Coque (Madrid), acerca la alta cocina a las familias con una oferta “natural y sana” en el Mercado de San Isidro, ubicado en el Parque de Atracciones de Madrid, con motivo de su 50 aniversario. Sandoval (Madrid,... leer más.

El Dom, 27 Ene, 2019
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Las nuevas reglas de la alta cocina en un Madrid Fusión al que vuelve Adrià

Madrid,  (EFE).- Ocho años después de que anunciase en Madrid Fusión el cierre de elBulli, Ferran Adrià regresa a la cumbre gastronómica internacional, que se celebra desde mañana y hasta el miércoles, para presentar en primicia la reapertura de este enclave en Cala Montjoi (Girona), transformado en el centro creativo elBulli1846.   Es... leer más.

El Mar, 4 Dic, 2018
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Distinción japonesa a seis restaurantes madrileños de “Washoku”

Madrid (Efe).- Seis veteranos restaurantes japoneses de Madrid han sido agasajados con la Distinción del embajador japonés en España por su labor en la difusión de la gastronomía japonesa “Washoku” en la capital. Los establecimientos premiados son Mikado, Naomi, Donzoko, Musashi y Janatomo, pioneros en ofrecer al público madrileño los manjares de la... leer más.

El Lun, 15 Oct, 2018
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Madrid Exquisito la alta cocina madrileña al alcance de todos

víamadridtv.es – Este mes de octubre se celebra la XII edición de Madrid Exquisito, una jornada para difundir la gastronomía madrileña con un toque solidario ya que 1€ de cada menú, irá destinado a la ONG Mensajeros de la Paz, presidida por el Padre Ángel. Madrid Exquisito se celebra dos veces al año, en primavera... leer más.

El Lun, 15 Oct, 2018
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Restaurantes de toma pan y moja

  viamadrditv.es.-Agencias.- Ignorado, reemplazado por versiones industriales y hasta eliminado de las mesas, el pan vivió una crisis que contagió a los restaurantes y que ahora supera hasta el punto de que algunos de ellos apuestan por la elaboración propia y distintas variedades para acompañar cada plato. Un alimento que según los últimos hallazgos... leer más.

El Vie, 20 Jul, 2018
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Soto del Real busca la receta de la mejor tortilla del norte de la región

Soto del Real, 20 jul (EFE).- Soto del Real ha convocado su II Concurso de tortillas, una iniciativa gastronómica que se celebrará el próximo 6 de agosto, coincidiendo con sus fiestas patronales y con el propósito de encontrar la mejor receta de la zona norte de Madrid.   El certamen se desarrollará entre... leer más.

El Mie, 23 May, 2018
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Música y gastronomía protagonizan nueva edición de “La noche de Los Mercados”

    Madrid, 22 may (EFE).- La música y la gastronomía serán los protagonistas de “La noche de Los Mercados”, un evento que se desarrolla este jueves de forma simultánea en los mercados municipales madrileños de Antón Martín, Las Ventas y La Paz, que ese día estarán abiertos hasta las 23.30 horas. La... leer más.

El Sab, 19 May, 2018
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Móstoles y Alcorcón ofrecen desde este fin de semana sendas Rutas de la Tapa

viamadridtv.es- (EFE).- Las localidades madrileñas de Móstoles y Alcorcón celebran este fin de semana sendas Rutas de la Tapa, dos citas gastronómicas en la que los establecimientos hosteleros participantes concursarán por cocinar la mejor tapa de sus respectivos municipios. En el caso de Móstoles, hasta 29 restaurantes del municipio se han sumado este año... leer más.

El Jue, 12 Abr, 2018
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Hoyo inspira en el cine del oeste su XII ruta gastronómica de la tapa

Hoyo de Manzanares, 12 abr (EFE).- Hoyo de Manzanares ha inaugurado su XII ruta ‘De tapas por Hoyo’, una iniciativa que se desarrollará hasta el 6 de mayo para dar a conocer la cocina local y fomentar el sector hostelero, con platos inspirados en el cine y en los escenarios del municipio donde... leer más.

El Lun, 15 Ene, 2018
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Gastronomía, cultura y solidaridad en la IX edición de Gastrofestival Madrid

viamadridtv.es.- La alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena, ha presentado esta mañana,  la programación de Gastrofestival Madrid 2018. El festival gastronómico y cultural de la capital, que organiza el Ayuntamiento, a través del Área de Turismo de Madrid Destino, y Madrid Fusión, cumple su novena edición.   La principal novedad del programa es la... leer más.

El Mar, 5 Dic, 2017
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Madrid y Cantabria vencen en el IV Certamen Nacional de Gastronomía

viamadridtv.es .- La selección de Madrid en el apartado de cocina salada y la de Cantabria en la dulce se han impuesto en el IV Certamen Nacional de Gastronomía, organizado por la Federación de Cocineros y Reposteros de España, que buscaba el mejor cocinero y el mejor repostero del país. En la competición... leer más.

El Lun, 27 Nov, 2017
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El Salón de Gourmets celebrado en Madrid, el “mejor” de sus 31 ediciones

Madrid, 27 nov (EFE).- La edición 2017 del Salón de Gourmets fue “la mejor” de las 31 celebradas hasta el momento, la 32 espera seguir en esa línea con las miras puestas en la expansión del formato a Europa y Asia, y además su revista celebra su número 500 anticipando una vez más... leer más.