San Agustín del Guadalix, 21 feb (EFE).- San Agustín del Guadalix celebrará el fin de semana su I Ruta de la Cuchara, una iniciativa gastronómica con la que pretende “promocionar y potenciar” los guisos madrileños más tradicionales y, especialmente, los del norte de la región, como vía para fomentar el turismo.
La cita se desarrollará entre el viernes y el domingo, de 12:00 a 22:00 horas, cuando los bares y restaurantes de la localidad ofrecerán, por dos euros, todo tipo de guisos calientes y elaborados en sus propias cocinas.
Es una iniciativa de la concejalía de Comercio y Hostelería que está abierta a todos los establecimientos del entorno, para que se den a conocer a los vecinos y visitantes, explican en una nota.
Los comensales podrán votar por sus platos favoritos, con lo que entrarán en el sorteo de cenas en los restaurantes participantes y tarjetas regalos para gastar en el comercio local.
Además, esos votos permitirán elegir la receta más respaldada y el establecimiento que la ofrezca recibirá una placa de reconocimiento y campañas publicitarias en las revistas municipal y comarcal. EFE
