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Etiqueta: Gastronomía

El chef estrella michelín Koldo Royo apadrina la Feria de la...

Tres Cantos, 12 may (EFE).- Tres Cantos inicia este jueves la primera edición de su Feria de la tapa, en la que...

La pastelería del futuro: con vegetales, sin azúcar y sostenible

Celia Sierra Madrid 7 may (EFE).- Usar espárragos y berenjenas para hacer un postre o la cáscara del cacao...

Oro comestible, piruletas de flores y aceite en tubo, premios Salón...

Pilar Salas Madrid, 29 abr (EFE).- Láminas de oro comestible, piruletas de flores, un sistema de congelación de frutas...

Rivas retoma su Ruta de la tapa con platos inspirados en...

Rivas Vaciamadrid, 6 abr (EFE).- Rivas va a celebrar del 21 al 24 de abril su tradicional ruta de la tapa,...

Chinchón compite frente a 9 pueblos españoles por ser ‘Capital Rural...

Chinchón, 4 abr (EFE).- La localidad de Chinchón, situada al sureste de la Comunidad de Madrid, ya es oficialmente uno de...

Madrid Fusión celebra su 20 aniversario con una vuelta al «oficio...

Madrid, 27 mar (EFE).- La cumbre gastronómica internacional Madrid Fusión celebra su vigésimo aniversario con invitados a la altura, como los...

Sanse retoma su caldereta para celebrar sus 530 años de independencia

San Sebastián de los Reyes, 25 mar (EFE).- San Sebastián de los Reyes va a retomar el próximo 2 de mayo...

Ferrán Adrià ofrecerá un encuentro interactivo sobre gastronomía y turismo

Alcalá de Henares, 15 mar (EFE).- El chef Ferrán Adrià ofrecerá el próximo jueves un encuentro sobre la evolución de la...

Nadal y Gasol se lanzan a la cocina italiana con el...

Madrid, 10 mar (EFE).- TOTÓ, consagrado a la cocina italiana tradicional e inspirado en el cine y la vida de ese...

Los Vinos de Madrid cerraron 2021 con su mejor dato de...

Madrid, 17 ene (EFE).- La Denominación de Origen (D.O.) Vinos de Madrid ha informado este lunes de que cerró el año 2021...

Más de 1 millón de euros para promocionar alimentos estratégicos de...

Madrid, 20 dic (EFE).- El Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid autorizó el pasado miércoles la suscripción de cinco convenios...

Robots de reparto y ‘foodtrucks’ autónomos hacen pruebas en Madrid

Madrid, 14 dic (EFE).- Un vehículo autónomo, un dron de reparto de mercancías, un robot autónomo de última milla para reparto de...

4 finalistas a premios ‘Estrella Princesa’ de cocina navideña hospitalaria

Madrid, 8 dic (EFE).- Las creaciones culinarias de los hospitales públicos 12 de Octubre, Cruz Roja, La Paz y Virgen de la...

Food Hall de Galería Canalejas: 13 restaurantes en un concepto único

Madrid, 30 nov (EFE).- Trece restaurantes que resumen la variedad culinaria de la que puede presumir España se concentran en el Food...

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